5/02/2012

Pizzeria Da Gaetano @ Fukuoka, Japan




   ナポリ湾に浮かぶ魅惑のイスキア島。
   そこにある名店「ダ・ガエターノ」のナポリピッツァを日本で味わうことができます。
   私の古郷、福岡で。
   オーナー・ピッツァイヨーロのTOMMYくんは、Wスクール時代の同級生。
   ピザ職人になりたいんだって話を東京時代に聞いていて、
   気付いたら渡伊していました。ナポリのイスキア島に。
   そこで長年修行を積んで、2011年の夏、遂にオープンしました。
   数多い日本人弟子の中でも息子のようにマエストロ・ガエターノ氏に可愛がられ薫陶を受けた秘蔵っ子♡
   TOMMYくんの人柄。本当においしいお料理。とても和める雰囲気。肩肘張らないサービス。
   ナポリには行ったことが無いけど、もうここはナポリに来たのと同じ♡

   3人でランチにお邪魔しました。
   イスキア島をイメージしたというイゾラヴェルデ、
   ボリューミーなピッツァ・トミー、
   チーズを使っていないおつまみにぴったりなポポロ。
   その3枚をいただきました。
   どれもおいしーーーーーーー。ボニッシモ♡
   ワインもどんどん進んじゃいます。


   そして、エスプレッソを最後にいただきました。
   お砂糖を一袋入れていただきます。
   これまた、最高に美味しいです。
   最後にエスプレッソもお忘れなく。


   超人気店なので、予約がなかなか取れないかもしれませんが、
   是非行ってみてください。
   ランチタイムは予約できませんのでご注意を。
   あーーーーーー。東京にも出店してほしい。駒沢とかどうですか?
   TOMMYくん
   そして、ご馳走さまでした♡♡
   久々にあえて嬉しかった。




   Pizzeria Da Gaetano
   2-7-14 Watanabedo-ri, Chuo-ku, Fukuoka 810-0004 Japan
   Opening hours
   Mon. 18:00~22:00 L/O 22:00
   Tue.-Sta. Lunch 12:00~13:30(L.O)
   Dinner 18:00~22:00(L.O)
   Close Sun.
   TEL:+81-92-986-8822





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